Op de begane grond van het ‘Conscious’ eco-hotel op het Westergasfabriek-terrein ligt dit 100% biologisch en ecologisch geïnspireerd restaurant met ruim terras. Op de kaart vooral bewuste mediterrane gerechten en bereidingen met geminimaliseerde eco-fotoprint. Linzencurrysoep is mooi op smaak gebracht. Daarnaast uitstekende hummus en auberginesalade met Griekse yoghurt en granaatappel.
Opening hours
Monday
07:00-22:30
Tuesday
07:00-22:30
Wednesday
07:00-22:30
Thursday
07:00-22:30
Friday
07:00-22:30
Saturday
07:00-22:30
Sunday
07:00-22:30
