Bistro Toost is de nieuwe toegankelijke zaak van de mannen van Aan de Poel voor de lokale Amstelveener. Bij ons bezoek zat de zaak stampvol, een goed teken. De sfeer is warm en gezellig, de bediening vriendelijk. Op de kaart staan bistroklassiekers zoals kreeftensoep, steak tartaar maar ook comfort food met een kleine twist, zoals gegrilde procureur van pata negra met pangang saus. Lekker, net zoals de tosti met foie gras en madera. Leuke nieuwkomer!