Bistrobar Berlin zet meteen een mix neer van stoer, warm en luxe. Industriële materialen en robuuste houten tafels gaan samen met vintage meubels en subtiele details. Blikvanger is de imposante boom centraal in de zaak, die samen met de open keuken en doordachte verlichting zorgt voor levendigheid en karakter. De kaart leent zich vaak tot delen, met onder meer van het bot vallende spareribs met huisgemaakte pittige sambal of gebakken snoekbaars met rieslingsaus.
Opening hours
Monday
Dinner
Tuesday
Dinner
Wednesday
Dinner
Thursday
Dinner
Friday
Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Dinner
Team
Fedor Kok
Frank Goossens
Thijs van Gastel
