Back to search results

Bravoure
13,520

Name: Bravoure
Address: Dorpsstraat 88, Vlieland, 8899 AL, NL
Rating: 13.5

Op Vlieland is Bravoure een fijne locatie voor een laat ontbijt of voor een vroege schotel oesters, naast andere koude bites zoals smashed avocado met zuurdesembrood, gepocheerd ei en hollandaisesaus of een klassieke burger op briochebrood. Voor het diner is er een afzonderlijke kaart met onder meer steak tartaar met sambai, bieslook en Parmezaanse kaas naast gebakken zeetong met salade en frieten of een flinke côte de boeuf. Om best nog plaats te houden voor broodpudding met crème anglaise en crème chantilly of een heerlijke affogato. Bravoure maakt deel uit van fraaie badhotel Bruin. De zaak is vanaf 10 uur geopend met huisgemaakt appelgebak.