Citrus
1320

Klein maar fijn, dat is het eerste wat in ons opkomt als we aan dit stijlvol en gezellige restaurant van chef Paul Hermes en gastvrouw-sommelier Jill van Orsouw denken. De ontvangst is sympathiek, de bediening superattent en de sfeer relaxed. Er wordt enkel een verrassingsmenu voorgesteld, dit van vier tot zes gangen en met een uiterst correcte prijs-kwaliteitverhouding. Indien je bepaalde dieetwensen hebt, moet je dat wel even van tevoren aangeven. Hoe dan ook maken ze er een feestje van, met Paul Hermes die je achteraan in zijn kleine keuken ziet terwijl hij culinaire verrassingspakketjes klaarmaakt.