De Gouden Bock
1220

Deze moderne en fris ingerichte bistro huist in een van de vele oude panden in het centrum van Middelburg. Vis van de dag is kabeljauw, lekker krokant op de huid gebakken en geserveerd met zeekraal, lamsoor en jus van langoustines. Even smakelijk zijn de gekookte mosselen met citroen, room en kruiden: eenvoudig, eerlijk en heerlijk zilt van smaak. Opmerkelijk goed brood. De wijnkaart is Europees, vrij klassiek en met de nadruk op wijnen voor bij visgerechten.