Dineren in een historisch pand zoals in deze nog steeds werkende watermolen geeft een bijzonder gevoel. We stappen geschiedenis in als we de warme ambiance van dit restaurant betreden dat al 57 jaar gerund wordt door de familie Kluit. De gerechten van chef Ramon Klaassen zijn traditioneel Frans. Denk aan filet en stoof van ree met wildsaus en pastinaakcrème of coquille met schuim van gerookt spek en vichysoisse. De bediening is uitermate vriendelijk en zorgt meteen voor een welkom gevoel.