Le Jardin
1220

Name: Le Jardin
Address: Mariaplaats 42, Utrecht, 3511 LL, NL
Rating: 12.0

In het hart van Utrecht zet Le Jardin groenten resoluut centraal. Op het terras zit je midden in de stad, binnen geeft de open keuken zicht op het ambacht. Er wordt gewerkt met een seizoensgebonden chefsmenu waarin creativiteit en smaak primeren, met op verzoek ruimte voor vis of vlees. Panna cotta van knolselderij met appel, bleekselderij, sesam, krokante ui en dille-olie, gevolgd door zuurkool met gefrituurde zoete aardappel, naturel chips en olijven. Schuim van popcorn met mango-ijs en een geslaagde crémeux van mango en passievrucht sluit fris en speels af.