Brasserie Marie genesteld in het luxueuze Hotel De l'Europe, brengt een stukje Parijs aan de Amstel. Met mooi zicht op het water genieten we op deze uitzonderlijke plek van een zeer verzorgd opgemaakte steak tartaar met ansjovis en merg. De kaart omvat ook klassiekers zoals duif in deegkorst om te delen, en nagerechten waaruit het moeilijk kiezen is. Uiteindelijk hebben we zeker geen spijt van de omelette norvégienne die met meringue, duindoornbes en witte chocolade extra smaaktoetsen krijgt.
Opening hours
Monday
Lunch & Dinner
Tuesday
Lunch & Dinner
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Lunch & Dinner
Team
Jop Schippers
Chef
Lucas Diepgrond
Manager
