Maris Piper
1420

Populaire brasserie in De Pijp met een luxueuze uitstraling. Oké, je zit er dicht tegen elkaar maar dat versterkt de gezelligheid. De sfeer is kosmopolitisch en warm. Klassiekers uit het Franse brasserierepertoire worden er eigentijds benaderd, zoals tartaar van ossenhaas met piment d’Espelette en Amsterdams zuur. Voor daarna op de graat gebakken tarbot met sugar snaps, mierikswortel en gerookte hollandaise. De boeiende en op smaak ingedeelde wijnkaart en prima selecties per glas maken het plaatje compleet. Even prettig is de aangename service.

Opening hours

Monday 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Tuesday 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Wednesday 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Thursday 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Friday 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Saturday 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Sunday 12:00-15:00 — 18:00-22:00

Team

Freek van Noortwijk
Johanneke van Iwaarden
Vagarsh Mogatseljan

Our partners

Also recommended Restaurants

Café Caron

1420

Izakaya

1420

Sukhothai Thanee

1420