Restobar Vista

1320

Rotterdam is een hotspot rijker! In restobar Vista – het stijlvolle zusje van restaurant Vista in Willemstad – geniet je van een ontspannen sfeer, lekker eten en mooie wijnen, met het weidse uitzicht over het water als extra troef. De kaart serveert vooral klassiekers, af en toe opgefrist met een wereldse twist. Tiradito van zeebaars, subtiel gemarineerd met citrus en verveine, komt met venkel en zijdezachte avocadomousse. Vol-au-vent van kalf met zwezerik en rijkelijke knolselderijsaus weet zonder meer te overtuigen. New in town en onmiddellijk goed voor een koksmuts!