Rouhi vinden we aan het Spui op de begane grond van House of Rituals. Het interieur is warm en klasrijk. Op de kaart gerechten op formaat van een tussengerecht zodat men van meerdere bereidingen kan kiezen die voornamelijk Aziatisch geïnspireerd zijn. Sappige yakitori van kip met lente-ui en een paar vegetarische dumplings om te starten met daarna traag gegaarde sukade van kalf met boerenkool, aardappelen en mosterdzaadjes die aan het typische sappige gerecht een extra aangename spanning geven.