't Vlasbloemeken
14,520

Ligt pal op de grens met België, waardoor dit restaurant ook door veel Belgen bezocht wordt. Eigenaren Bianca en Eric van Bochove zijn professionals in hart en nieren. Zoals steeds worden we hartelijk ontvangen en is de service buitengewoon goed. Met het beste van wat er in Zeeland te vinden is maakt Eric van Bochove eigentijds klassieke gerechten die nog dagenlang nazinderen. Vakmanschap van de bovenste plank. We proeven sappige kreeft met paardenbloem en koolrabi - zeevruchten zijn een specialiteit van de chef, getuige het Crustacé menu - maar ook het Zeeuws lam met gyoza, lente-ui en meiraap smaakt voortreffelijk. De prijsstelling is uiterst correct en de wijnarrangementen zijn prima. Een adres om vaker te bezoeken.