Wat in het professionele jargon ‘the customer journey’ heet, zeg maar de beleving van de gast van aankomst tot vertrek, krijgt bij Tante Kee al meteen een heel eigen karakter. Een pontje brengt ons in minder dan een minuut naar het Kaageiland dat op zich al voor een bijzondere sfeer zorgt. Chef Stan van IJzendoorn zorgt voor een smaakrijke en licht verteerbare keuken waarin Aziatische smaakmakers fijne accenten brengen. Soms gaat hij nog een stapje verder met een oosterse bereiding op zich, zoals een chawanmushi van pompoen, rode curry, cashew, groene rijst en peterselie. Filet van hert krijgt een perfecte cuisson mee naast garnituur van aubergine, baba ganoush, girollen, sjalot en een fijn aroma van dragon.
Opening hours
vanaf 1 oktober tot 1 april gesloten op zaterdagmiddag en zondag.
