Al 45 jaar is Umeno door zijn authentiek karakter een schoolvoorbeeld van een waarachtig Japans restaurant. Een beetje verscholen in een woonwijk in Amsterdam-Zuid is Umeno een geliefde halteplaats voor veel Japanse expats. Ze vinden er niet alleen een oprechte keuken maar ook de intieme sfeer die onder meer het in hout opgetrokken interieur en de sobere gestileerde vormgeving garanderen. Chef Ayumi Hosono zorgt voor sashimi en voor ambachtelijk gemaakte sushi nigiri van onder meer tonijn, zalm en zeebaars die van uitstekende kwaliteit zijn.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
18:00-22:00
Wednesday
18:00-22:00
Thursday
18:00-22:00
Friday
18:00-22:00
Saturday
18:00-22:00
Sunday
18:00-22:00
