In de prachtige monumentale boerderij hebben we een verrassende ervaring. Chef Gardy Joordens durft creatief te zijn en combineert ingrediënten op bijzondere wijze, maar altijd in goede harmonie. De gerechten worden prachtig opgemaakt en zien er smakelijk uit. Voor de brandade van forel met schuim van morieljes, geraspte kaas en een hint van koffie rijd je om. Wat een topgerecht! Een goed uitgekozen wijnarrangement maakt de beleving compleet. Hier vertrek je met een glimlach op je gezicht! De tweede koksmuts is meer dan verdiend!
