Waber ligt aan de levendige Nieuwe Markt in Zwolle in het centrum en is omringd door andere culinaire pareltjes. Dit klein modern ingericht restaurant van chef Titi Waber is overzichtelijk ingericht met een decor dat niet gelijk doet denken aan een Indonesisch restaurant. De chef bereidt geen rijsttafel maar wel een menu in vier of vijf gangen met keuze tussen vis, vlees of vegetarisch of een combinatie daartussen. Pastel daging sapi is een fijn pasteitje met kruidig rundergehakt en daarbij een aangename sambal. Schelvis komt als een fris geheel met kurkuma, sereh en komkommer. Ook het nagerecht pleziert door zijn kundig en zeer evenwichtige samenstelling. Een tartelette is gevuld met zwarte rijst en kokos, bedekt met crème van spekkoek en daarbij ijs van rozensiroop.
