Luisterrijke boerderij aan De Vliet met privé parkeerterrein, stijlvol aangeklede vertrekken, terras, aanlegsteiger en uitkijk over de polder. Plus een keurig gesoigneerde bediening, prima wijnkaart en solide Frans moderne keuken. Chef Tom Vonk tovert dagverse seizoensproducten om tot beproefde en ooglijke creaties waarin pure smaken primeren, zoals zeeduivel met schuimende beurre blanc, voorjaarsgarnituur van rolletjes frisse courgette, geglaceerde bospeen en zalf van bospeen, besprenkeld met kruidige vinaigrette van lavas. Prima adres!
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Déjeuner & Dîner
Dimanche
Déjeuner
Maandag & Dinsdag geopend op aanvraag
Équipe
Jan van Zuijlen
Chef
Marjolein Lubbers
Hôtesse
Mark Bruijns
Maître
