Amstel Restaurant
1220

De grandeur van het Amstel hotel is bijzonder en maakt alleen daarom een bezoek aan dit restaurant de moeite waard, dat echter dit jaar nog volledig zou verbouwd worden. Tegelijk treffen we hier een van de mooiste terrassen van Amsterdam. De keuken is klassiek en gestoeld op het brasserieconcept. Denk hierbij aan lam met een mooie en diepe demi glace, asperges, puree van zoete aardappel, groentjes en kruidenolie. De service is aangenaam en vooral zeer professioneel.