Bij Auberge Cuisine Française krijgt de klassieke bistrokeuken een verfijnde update. Het warme interieur ademt de sfeer van een elegante Parijse bistro. We starten fris: met ajo blanco, verrijkt met croutons, perzik en kerstomaat. Daarna volgt huisgemaakte varkensworst, op smaak gebracht met Gruyère, Comté en een toets jalapeño voor precies genoeg pit. Boeuf Bourguignon is traditioneel bereid, langzaam gegaard en rijk van smaak, met fluweelzachte puree en krullen foie gras. Afsluiten doen we met een huisgemaakt citroentaartje met crème anglaise.
Heures d'ouverture
Lundi
Déjeuner & Dîner
Mardi
Déjeuner & Dîner
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Déjeuner & Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Déjeuner & Dîner
Dimanche
Déjeuner & Dîner
