Bellevue

1320

Deze typische klassieke Franse brasserie heeft heel wat te bieden. Naast prima locatie in een leuke buurt en gezellige, informele kosmopolitische sfeer treft vooral het gastvrije onthaal en secure keuken die een extra punt en eerste koksmuts verdient. Roodbaars smaakt bijzonder door zijn perfecte garing met daarbij asperges en intense kreeftenjus. Entrecote voldoet al evenzeer aan de verwachtingen door goede bakwijze, volle smaak en fijne groene pepersaus met daarbij kropsla, frieten en vol smakende mayonaise. Dame blanche krijgt met losgeklopte slagroom en warme chocoladesaus de uitvoering waarop we hopen.