Bij Teus
1320

Een diner Bij Teus is als thuiskomen bij een goede vriend die ons met al zijn zorgen prima wil ontvangen. Opmerkelijk daarbij is een knusse setting in het bijzondere pand, dat groot is, maar toch verrassend intiem aanvoelt. De gerechten uit de open keuken zijn met zin voor details door chef-eigenaar Martin Rotteveel bereid en bieden tijdens de avond zowel comfort als verrassing. Kwaliteit proeven we in zacht gebrande doradefilet met als garnituur crème van avocado en een rolletje van rettich met avocado, krokante ui, limoenemulsie en dressing van sereh en waterkers.