Chef Roel van Druten ontvangt zijn gasten in een bijzondere setting. Het industrieel karakter van de oude Nibb-it chipsfabriek zorgt in de combinatie met stijlvol en comfortabel design meteen voor een goed gevoel. En dat wordt meteen versterkt door een boeiend à la carte aanbod met daarnaast een menu in drie tot vijf gangen voor wie zich liever door de keuze van de chef laat leiden. Zijn gave om gerechten goed op smaak te brengen, proeven we meteen in een evenwichtig gekruide tartaar van Holstein rundvlees waarin lavas en gerookte ui voor fijne accenten zorgen.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Dîner
Mercredi
Service continu
Jeudi
Service continu
Vendredi
Service continu
Samedi
Service continu
Dimanche
Fermé
Équipe
Roel van Druten
Chef
