Back to search results

By Ûs
1420

Michiel en Lilian zijn het kloppend hart van By Ûs en ze hebben besloten om hun steentje bij te dragen aan de voedselverspilling en serveren één menu. U bepaalt hoeveel gangen u wil eten. Baars uit het IJsselmeer komt met een mousse van avocado, een vleugje wasabi, wat komkommer, een paar perfecte kokkels en wat crème fraîche. Heerlijk was de terrine van zachte smaakvolle kip met groene asperges wat zwarte olijven en geitenkaas. Kalfswang met en kroketje van chorizo met een diepe krachtige saus was erg mooi. Hier wordt sterk gekookt.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 18:00-21:00
Jeudi 18:00-21:00
Vendredi 18:00-21:00
Samedi 18:00-21:00
Dimanche 18:00-21:00

Équipe

Lilian Slot-Budding
Michiel Slot

Nos partenaires

Restaurants également recommandés

Aragosta

1420

Élevé

14,520

Le Petit Bistro

1420