Dit prachtige landhuis te midden van De Drentse bossen is stilaan een begrip aan het worden voor mensen uit de buurt en ver erbuiten. Werken in zo’n mooi pand met dito interieur en temidden van de prachtige natuur kan niet anders dan inspiratie en energie geven aan Wyncko Tockens en Ellen Drenth. Rendang van spitskool was een opvallend goede contour bij perfect gebakken eendenborst met pompoen. Het boutvlees smaakvol en aromatisch gekonfijt. Gamba’s kregen we met prei en een met schaaldierenjus verrijkte Hollandaisesaus. Een streep goed op smaak zijnde tomatencrème geeft het geheel nog meer nuance. Een heerlijk adres, in alle opzichten.