Hakata Senpachi

1320

Op een steenworp afstand van Station Rai en N/Z lijn station Rai ligt in de luwte van het drukke Scheldeplein de Japanse eetbar Hakata Senpachi. Al iets meer dan twintig jaar is dit hét adres voor yakitori gerechten. Vroeger bestond de clientèle vooral uit Japanse zakenmannen en families maar nu weet een veel breder publiek de weg te vinden. Het restaurant heeft een informele sfeer en een vriendelijk team. Naast het gevarieerde menu van gegrilde spiesjes die goed gegaard en gekruid zijn, vinden we diverse kleine klassieke gerechten zoals gefrituurde aubergine met zoete miso saus naast ramen. Ook sashimi van verse smakelijke seizoensvis of met zout gegrilde makreel staan op de kaart. Er is Japans bier van de tap en een uitgebreide sakemenu.