Chef François de Potter is breed geschoold en voelt zich zowel zeer goed thuis in de Franse als in een aantal Aziatische keukens wat leidt tot evenwichtige en intens smakende bereidingen. Bouillabaisse smaakt rijk en romig, komt met gamba en venkel en blijft tot de laatste lepel uitermate boeien. Foie gras krijgt op de teppanyaki een perfecte cuisson en kleur mee. Gastvrouw Evelyne Scholtes heeft zoals steeds oog voor details en zorgt dat gasten niets te kort komen.
Heures d'ouverture
Lundi
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Samedi
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Dimanche
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Prix
-
Gastheer van het Jaar 2014
