Le Barquichon
1320

Name: Le Barquichon
Address: Kerkstraat 6, Voorburg, 2271 CS, NL
Price range: EUR 10.00 - EUR 47.50
Rating: 13.0

In sommige restaurants merken we snel dat ze kunnen rekenen op een trouwe klandizie. In het huiskamerrestaurant Le Barquichon hangt daardoor een gemoedelijke tot amicale sfeer van mensen die elkaar al lang kennen. Ze komen terug voor de herkenbare, laagdrempelige en zorgvuldige à la minute keuken van chef Michiel Tijssen. Tonijn komt sappig en secuur geroosterd op het bord met wat soja en wasabi om de fijne smaak op natuurlijke wijze te versterken. Coquilles krijgen een al even perfecte cuisson mee met een fijne saus van schaaldieren. Echtgenote Ellen Kuijs zorgt voor een zeer hartelijke service die de zeer ontspannen en informele sfeer verder nog versterkt.