Markant is qua naam een logische keuze, want dit restaurant heeft beslist een eigen karakter. Uit de keuken komen verrassend samengestelde gerechten, waarvan er altijd één aan tafel wordt samengesteld en toegelicht. We proeven van zeeduivel met gebakken katenspek, ratte aardappel en saus van schaaldieren. Markant biedt een fraaie, gevarieerde selectie wijnen. De sfeer is ongedwongen en niet zelden zelfs frivool, passend bij de losse kookstijl. Ook de prijs-kwaliteit verhouding is prettig en verdient een vermelding.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé — 18:00-22:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé — 18:30-22:00
Vendredi
Fermé — 18:30-22:00
Samedi
Fermé — 18:30-22:00
Dimanche
12:00-16:00 — 18:00-22:00
Équipe
Demi Hendriks
Sommelier
Martijn Struijk
Sommelier
Mathijs Eggly
Chef
