Kwaliteitsvlees uit de regio, bieren uit eigen brouwerij en Brabantse gastvrijheid: Mout & Hout in Vessem maakt terecht zijn opwachting in onze selectie. Chef Walter Dijkstra zet met zijn smoker, Parilla- en Josper-grill vleesgerechten neer van niveau. Vanuit het ruim opgezette restaurant zien gasten de vlammen uit de keuken komen. We genieten van Vessemse Hereford tournedos met chimichurri en zelfgemaakte frietjes. Ook liefhebbers van vis en groenten komen hier aan hun trekken, en dat geldt uiteraard ook voor de bierdrinker. De wijnkaart is toegankelijk en vriendelijk geprijsd.