Ripasso

1220

Gelegen in de polder van Terheijden in de buurt van Breda, Oosterhout en Zevenbergen biedt Ripasso zich aan als een landelijk gelegen restaurant met verzorgd warm gedecoreerd interieur. Uit de keuken komen smaakvolle en evenwichtige bereidingen zoals tonijn van tartaar met compote van groene tomaat, granny smith appel en prikkelende granité van jalapeño. Daarna beetgare ravioli met spinazie als garnituur bij wilde zeebaars, mosselen en saffraansaus.