Roberto's

1220

Gevestigd in het Hilton Amsterdam, is Roberto’s een ware viering van de authentieke Italiaanse keuken. De bediening is vriendelijk en attent, waardoor gasten zich onmiddellijk welkom voelen. De menukaart is een eerbetoon aan de klassieke Italiaanse keuken met gerechten die eenvoud en puurheid van ingrediënten respecteren. ‘Crudo’, is een fijne selectie van rauwe zeevruchten, en een authentieke carpaccio wordt puur en ongecompliceerd geserveerd. Kip op Siciliaanse wijze, vergezeld van crème van aubergine en caponata, smaakt erg goed. Klassieke tiramisu als geslaagd slot.