Chef Dirk-Pieter Arkenbout bereidt vooral verse vis en kreeft die alle lokaal gevangen worden. In een unieke en ongedwongen sfeer – vooral bij mooi weer is die helemaal top - is het volop genieten van vers gekookte krab of deskundig gegrilde kreeft met daarnaast fijne bereidingen van schaal- en schelpdieren. Zoals scheermessen die bereid zijn op de houtskoolgrill en geserveerd worden met gemarineerde ui en peterselie. Of mosseltjes die bereid zijn met Marokkaanse kruiden en koriander. De keuken volgt de seizoenen, alles is uitermate vers en wordt zonder veel poespas gepresenteerd. Smaken zitten goed net als de entourage en vibe.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00-14:00 — 17:30-20:30
Jeudi
12:00-14:00 — 17:30-20:30
Vendredi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Samedi
12:00-14:00 — 17:30-21:00
Dimanche
12:00-17:30 — 17:30-19:30
