24H Chefs keert terug:
24 uur koken voor het goede doel!

Op 6 en 7 juni 2026 vindt de zesde editie van 24H Chefs plaats. Met dit jaar niet 24, maar 25 Nederlandse topchefs die zich belangeloos inzetten. Tijdens deze culinaire marathon wordt er 24 uur lang non-stop gekookt om zo veel mogelijk geld in te zamelen voor het goede doel.

Koken op grote hoogte
Dit jaar strijkt de kookmarathon neer in restaurant Ciel Bleu, op de 23ste verdieping van Hotel Okura Amsterdam. Om 18:00 uur start het culinaire festijn, ieder uur staat er een andere chef in de keuken om te koken voor onze gasten. Men kan een ticket reserveren voor een drie uur durende sessie, waarin er genoten wordt van een 6-gangenmenu van drie verschillende chefs. Nieuw dit jaar is de Kitchen Party, tussen 01:00 en 04:30 uur wordt Ciel Bleu ondergedompeld in het nachtleven. Dit belooft een dynamisch programma met walking dinner, DJ's en een informele setting waarin gastronomie, muziek en interactie samenkomen.
Daarnaast is er tijdens iedere sessie een Chef's Table beschikbaar. Hiermee krijgt één gezelschap de mogelijkheid om in de keuken van Ciel Bleu te dineren, met zicht op de chefs terwijl zij koken.

Twee goede doelen
Voor het eerst wordt 24H Chefs georganiseerd om geld in te zamelen voor twee goede doelen. War Child en de Prinses Máxima Foundation. Beide doelen zetten zich in voor een betere toekomst voor kinderen. Op deze manier wordt er nog meer impact gemaakt en aandacht gegenereerd voor beide doelen.

Over 24H Chefs
24H Chefs is een initiatief van Tjitze van der Dam en wordt georganiseerd in samenwerking met Gault&Millau Nederland. Dit tweejaarlijkse benefietevent wil gastronomie inzetten om bewustwording te creëren en middelen te genereren voor maatschappelijke doelen. De groei van €10.000,- in 2013 naar €195.000,- in 2024 laat zien hoe groot de impact van de Nederlandse gastronomie kan zijn.

Manieren om bij te dragen
Door een ticket te reserveren en aan te schuiven bij één van de sessies draagt u direct bij aan beide goede doelen. Daarnaast kan er ook zonder dinerkaart worden bijgedragen. Tijdens het evenement worden er diverse acties georganiseerd, waaronder een loterij en (online) veiling met gesigneerde items, exclusieve culinaire ervaringen en nog veel meer. Via het Instagram account instagram.com/24hchefs krijgen volgers bovendien regelmatig live een kijkje in de keuken.

Alle chefs die belangeloos meewerken
Nelson Tanate - De Librije, Arjan Speelman - Ciel Bleu, Richard van Oostenbrugge & Thomas Groot - 212, Jan Sobecki - Tribeca, Joris Bijdendijk - RIJKS®, Erik & Juliën van Loo - Parkheuvel, Tim Golsteijn - Bougainville, André Gerrits - ‘t Amsterdammertje, Robin van de Bunt - De Leuf, Guido Braeken - Create by Guido Braeken, Marco Helsloot - Merlet, Yornie van Dijk - Basiliek, Wouter Kik - Codium, Jef Schuur - Bij Jef, Kevin Kion & Daniël Damen - MANO, Bas Brouns - Ron Gastrobar, Lars van Galen - ‘t Lansink, Wilco Berends - De Nederlanden, Niven Kunz - Triptyque, Mike Cornelissen - Rijnzicht, Kenny Friederichs - Latour, Michel van der Kroft - ‘t Nonnetje, Tom Vinke - De Kromme Watergang, Tsukasa Hagimori - Yamazato, Jan Smink - Smink.

Tickets
Tickets zijn te bestellen via de website van 24H Chefs, er is slechts een beperkt aantal kaarten beschikbaar, dus wees er snel bij. https://www.24h-chefs.com/