Typischer wordt moeilijk, deze trattoria waar Rosa Mazzarella kookt zoals zij het van haar moeder en oma geleerd heeft. Hun wortels liggen in Puglia. Heerlijke ovengerechten en smakelijke klassiekers zoals orecchiette met cime di rapa of risotto met artisjok. Verser kan haast niet. Dochters Dominique en Irene helpen mee. Bruisende en heel gezellige atmosfeer.