In het centrum van Bodegraven brengt chef Robbert Goedhart verzorgde menu’s in vier tot zes gangen die ook in een volledige vegetarische versie beschikbaar zijn. Hij toont zin voor verfijnde smaakassociaties waarvoor hij teruggrijpt naar de Franse keuken en tegelijkertijd heeft hij oog voor eigentijdse smaak- en vormgeving. Piepkuiken combineert hij met tuinbonen, zomertruffel en pommes dauphines. Staartstuk van wagyu rund is goed gebracht altijd een voltreffer en dat is Bij Robbert niet anders. Mooie bijpassende wijnen maken zijn verhaal compleet.