Back to search results

Bistro de la Mer
1420

De nadruk ligt op alles wat uit het water komt, maar toch anders dan we gewend zijn. Klassieke recepten worden eigentijds ingekleurd en zorgen voor spanning. De uitvoering ervan is nagenoeg perfect en met respect voor het product. Inktvis met boudin noir, gezouten citroen en pimientos de Padrón is een bijzonder geslaagd tussengerecht. Ook de gestoomde kabeljauw met oesters, duxelles, eekhoorntjesbrood en saus van mosselen is helemaal top. Vintage accenten zoals het retroservies, de menu’s van Parijse brasserieën aan de muur en hoge Thonetstoelen aan de bar zorgen mee voor de gezellige en ongedwongen sfeer in deze verfijnde visbistro hartje Amsterdam.

Openingstijden

Maandag 12:00-14:30 — 18:00-22:00
Dinsdag 12:00-14:30 — 18:00-22:00
Woensdag 12:00-14:30 — 18:00-22:00
Donderdag 12:00-14:30 — 18:00-22:00
Vrijdag 12:00-14:30 — 18:00-22:00
Zaterdag 12:00-14:30 — 18:00-22:00
Zondag 12:00-14:30 — 18:00-22:00

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Zoldering

14,520

Le Bouchon du centre

1420

Senses

1420