Het Oude Gemeentehuis
14,520

Dit is een echte publiekstrekker! Chef-eigenaar Niels Minkman en zijn broer Bart vanuit zijn open keuken en Janneke Eerbeek aan de voorzijde toveren deze prachtige plek om tot een warm, vriendelijk restaurant waar je een schitterend moment gaat doorbrengen. De klassieke keuken blijft de basis maar the Minkman Brothers maken er graag hun eigen versie ervan. We proeven een mooi gegaarde kalfswang in een rijke saus, een kalfsblanquette 2.0. De steak tartaar was van uitstekende kwaliteit en eigeel zorgde voor extra smeuïgheid. Verrassend nougat-ijs doet het voortreffelijk met kokos en wat sinaasappel en zelfs wat mango.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 12:00-20:00
Thursday 12:00-20:00
Friday 12:00-20:00
Saturday 12:00-20:00
Sunday 12:00-20:00

Team

Bart Minkman Chef
Justina Scherrenburg Hostess
Niels Minkman Owner
Tim Even Sommelier

Our partners

Also recommended Restaurants

Sal do mar

1420

't Kalkoentje

1420

Lof Bistro

1420