Aan de rand van Woerden en nabij de Oude Rijn brengt chef Jeroen van Hensbergen een klassieke keuken met hoog ambachtelijk tot verfijnd rustiek karakter. Langoustine en buikspek combineert hij vlot met witte boontjes, bataat en gepofte paprika tot een harmonieus en rijksmakend geheel. Hoofdgerecht is al even fijn genuanceerd met perfect gegaarde heilbot, parelgort en paling waarbij citroengras en zoetzure groenten voor frisse tonen en mooi smaakreliëf zorgen. Knap bewerkte nagerechten, fijne kaas of zelfgemaakte pralines als slotakkoord.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten — 18:00-21:00
Woensdag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Donderdag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Vrijdag
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Zaterdag
Gesloten — 18:00-21:00
Zondag
Gesloten
