Chef en mede-eigenaar Sherif Khalil is een man die durft om klassieke gerechten te verrijken met een modern Portugees accent. Gerechten zijn allemaal perfect verzorgd net als de wijnkaart die betaalbaar is en zijn gelijke niet kent wat het aanbod aan port en madera betreft. Verschillende bereidingen van piepkuiken, van filet met fijne albufera saus tot bitterbal en romige crème van lever met maïspuree en een mini maïsbroodje zorgen voor een smaakvolle en evenwichtige beleving. Pindaparfait met miso karamel, perfect gedraaid stracciatella ijs en wat dulce de leche is een spannend nagerecht rond diverse texturen afgerond met een toefje gember.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Diner
Donderdag
Diner
Vrijdag
Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Diner
1e zondag van de maand open van 12-17.
Team
Elise Moeskops
