Pal gelegen aan de Rotte en prima bereikbaar per boot en auto mag het met riet gedekte restaurant van Saskia en Martin Vaandrager prat gaan op een bijzondere locatie. Deze plek zorgt immers op zich al voor een ontspannend gevoel wat nog versterkt wordt door het professioneel zeer kundige en attente serviceteam. Ossenworst met eendenlever komt met gegrilde brioche en vijg. Lamsfilet is zorgvuldig gegaard en krijgt een fijne, kruidige ratatouille mee. Tot slot witte chocolade lava cake met mango en sorbetijs.