Back to search results

Restaurant 273
1420

273 zit in een voor de Oudegracht kenmerkende lange, diepe pijpenla. Het is één van de veelbelovende nieuwkomers die de Utrechtse grachten rijk zijn. Wij denken dat 273 gaat helpen om de stad culinair naar een hoger niveau te tillen. Een van de redenen daarvoor was onze ceviche van zeebaars met kokosmelk en kaffir lime, sojabonen, gepofte maïs en roze peper, waarbij de zuren en de kokos een ideaal huwelijk aangingen. Waarschuwing: van de zwezerik met sinaasappel-kruidnagelsaus val je haast in katzwijm. Twee koksmutsen, dat kan niet anders. En wat een plezier. Zijn kaart leest en voelt aan als een soort reis. Elk gerecht neemt je mee naar een ander land. De kaart biedt bovendien een dynamische mix van bites en gerechten en je kan er op zondag doorlopend terecht, wat voor een restaurant van dit niveau uitzonderlijk is. Onze Prijs-Plezier Award 2022 is voor Restaurant 273 in Utrecht, met chef Tommy Den Hartog aan de kachel.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag Gesloten — 18:00-21:00
Vrijdag Gesloten — 18:00-21:00
Zaterdag Gesloten — 18:00-21:00
Zondag 12:00-20:00 — Gesloten

Awards

  • De Prijs-Plezier 2022

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Hemel & Aarde

1420

Maeve

1420

Céline

14,520