River Bar biedt naast een leuk uitzicht op de Nieuwe Maas als gastrobar een kaart met diverse smaakvolle bites en gerechten. Zoals zeer fijne ansjovisfilet, fijne lomo, dungesneden bellota ham of bresaola van wagyu A5 naast verse of bereide oesters. Foie gras komt met fleur de sel en mooie, zachte brioche. Eyecatcher op de kaart is beef Wellington die uiteraard om een wat langere bereidingstijd vraagt. En daarvoor zijn al die bites als inleiding uiterst geschikt.