The Duke

1220

Hoort bij een golfclub. Warme inrichting met de ambiance van een Engelse club. De keuken is eigentijds klassiek en mikt op zeker, waar niets mis mee is, toch niet wanneer je perfect gebakken rode mul geserveerd krijgt met smakelijke couscous, tzaziki met stukjes venkel, een fris venkelslaatje en bolletjes saffraanmayonaise. Goed gesorteerde wijnkaart, keurige bediening en fraai terras. We kijken uit naar de verrichtingen van de recent aangetrokken chef Alain Alders die overkomt van Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort.