© Todays Brew
© Todays Brew
© Todays Brew
© Todays Brew
© Todays Brew
Op het Rokin huist The SIREN in een pand dat je niet zomaar voorbijloopt. Het restaurant beslaat twee verdiepingen en kookt op het snijvlak van zee en land, waar mediterrane warmte Japanse precisie ontmoet. Bluefin tuna tataki krijgt een subtiele toets van truffelolie, met een yuzu-sojadressing die aan tafel wordt geschonken. Of de pizette The Queen Margherita: loeiwarm en goed belegd, met fijne bite, mooie korst en rijpe gele kerstomaatjes naast romige buffelmozzarella.
Openingstijden
Maandag
Diner
Dinsdag
Diner
Woensdag
Diner
Donderdag
Diner
Vrijdag
Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Diner
Team
Lein Schoe
Chef
