De cocktailbar van cocktaillegende Tess Posthumus, Alina Lucia en Rosa Molenaar draait om de veelzijdigheid van (neo)klassieke cocktails en de 900-flessen tellende backbar. Iedere cocktail wordt hier nog volledig vers ‘on the spot’ gemaakt door het professionele team van deze ‘fully female owned’ bar - een unicum in de barwereld. Huiscocktail The Flying Dutchmen met Bols Barrel Aged Genever, speculaassiroop, citroensap en oranjebloesem blijft hier de knaller van de kaart.
Opening hours
Monday
17:00-04:00
Tuesday
17:00-04:00
Wednesday
17:00-04:00
Thursday
17:00-04:00
Friday
17:00-04:00
Saturday
17:00-04:00
Sunday
17:00-04:00
Team
Tess Posthumus
Timo Janse
Awards
-
Cocktail bar of the Year 2025
