Flying Dutchmen Cocktails is een cocktailinstituut met internationale faam in een prachtig historisch pand aan de Amsterdamse grachten. De bar van de succesvolle cocktailondernemers Tess Posthumus en Timo Janse draait om de evolutie van klassieke cocktails in al haar veelzijdigheid. The Flying Dutchmen Cocktail is dé ultieme huiscocktail met barrel aged jenever, citroen, speculaassiroop, orange bitters en oranjebloesem. De drankjes zijn van de hoogste kwaliteit en worden altijd ‘from scratch’ gemaakt door de bevlogen, hardwerkende barvrouwen en -mannen.