Klassieke Franse bistro met overzichtelijke mooie wijnkaart en overwegend Franse referenties die aansluiten bij de typische keuken. Leuke œuf mayonaise als iconische amuse om dan helemaal in de juiste sfeer over te gaan op een verzorgde steak tartaar met eidooier in de schaal. Côte de bœuf krijgt een zachte cuisson mee en een geroosterde mergpijp naast correcte bearnaise plus zeer smaakvolle frieten. Om in dezelfde lijn te eindigen genieten we van clafoutis met kersen en crème fraîche.