Blauw
1320

De gerechten van Blauw nemen ons op deze drukke en dynamische locatie mee op reis langs de authentieke geuren, smaken en ingrediënten van Indonesië. Smaakvolle sappige daging rendang, traditionele saté van geit, afwisseling in bereidingen van groenten, vis en schaaldieren, en een rijsttafel die een rijkdom aan gerechten biedt die allemaal met zorg zijn bereid. Zoals gado gado, een bedrieglijk eenvoudig gerecht op basis van smaakvolle, gestoomde en nog perfect knapperige groenten met frisse taugé, krokant gefruite uitjes en subtiele pindasaus zodat aan ieder component recht wordt gedaan.

Opening hours

Monday 17:00-22:00
Tuesday 17:00-22:00
Wednesday 17:00-22:00
Thursday 17:00-22:30
Friday 17:00-22:30
Saturday 17:00-22:30
Sunday 17:00-22:00

Team

Hendra Subandrio Chef
Henk van Hees Owner

Our partners

Also recommended Restaurants

Bistro Karel 5

1320

Bistronome Des Arts

1320

Madeleine

13,520