Café De Klepel, gelegen in het hart van Amsterdam, biedt een intieme en verfijnde sfeer. De Frans-georiënteerde bistrokeuken, gebaseerd op seizoensgebonden producten, komt volledig tot zijn recht in gerechten zoals fluweelzachte coquilles met geroosterd witloof, mosterdfruit en rijkelijke sherrysaus. Gevolgd door zacht gegaarde runderwang met truffeljus, romige schorseneren en boerenkool. Als perfecte afsluiter, kaneelijs met pompoencrème, verfraaid met crunch van pompoenpitten en gesuikerde duindoornbessen. De uitgebreide Franse wijnkaart samengesteld door wijnexpert Aukje Wouters als extra troef!
Opening hours
Monday
Closed — 17:00-22:00
Tuesday
Closed — 17:00-22:00
Wednesday
Closed — 17:00-22:00
Thursday
Closed — 17:00-22:00
Friday
Closed — 15:00-22:00
Saturday
12:00-22:00 — Closed
Sunday
Closed — 15:00-00:00
Team
Aukje Wouters
Bart van Harn
Sommelier
Niek Beute
Sommelier
Nina Schoolenberg
Maître
Robbert-Hein van Oppenraaij
Chef
Rudolf Brand
Chef
Awards
-
Great Value Award 2024
