Restaurant On Cru van chef Kelvin de Pijper en gastvrouw Denise van der Mijn vinden we aan de kade van het Rotterdamse Haringvliet bij de Oude Haven. Ze ontvangen in een stemmig restaurant en houden bij mooi weer een heerlijke tuin achter de hand om gasten al fresco te laten tafelen. De chef kiest voor een beredeneerde aanpak die resulteert in nauwkeurige cuissons en goed gedoseerde composities. We genieten onder meer van chawanmushi met paling en eendenlever en van een fijn nagerecht rond perzik, witte chocolade, gepofte rijst.